|
s
| |
|
A
B
C D
E
F
G
H
J
L
M
N O
P
R
S
T
U
V
X
Z |
Garnacha
 Se
trata de una planta de alta productividad. Es resistente a la sequía
y al frío y sensible a plagas y enfermedades. Tiene racimos de
tamaño medio y compactos; las bayas son de tamaño mediano, forma
ovalada y color rojo oscuro, morado. Produce vinos de poco color y
elevada graduación alcohólica.
Esta extendida por todo el mundo.
Se trata de una de las variedades de uva con más sinónimos:
Abundante, aleante, aleante di rivalto, aleante poggiarelli, alicant
blau, alicante, alicante grenache, aragonés, bernacha negra, bois
jaune, cannonaddu, cannonaddu nieddu, cannonao, cannonau selvaggio,
canonau en Alguer, cannonau en Cerdeña, cañonazo, carignan rouge,
carignane rosso, carinagne rosso, elegante, francese, garnaccho
negro, garnacha común, garnacha negra, garnacho negro, garnacha roja
o garnacha gris en Castilla y León y Cataluña, garnatxa negra,
garnatxa pais, garnatxo o garnatjo en el Maresme y la Cataluña del
Norte, giró o gironet en Mallorca, granaccia, granatxa en el
Priorato, garnacha roja, granaxa, grenache en Francia, California y Australia,
grenache noir, grenache rouge, kek grenache, lladoner, Lladoner
Negro, lledoner en el Ampurdán, mencida, navaro, navarra, navarre de
la dordogne, navarro, negru calvese, Nieddu, negrella en Valencia,
ranconnat, red grenache, redondal, Retagliad, retaglidau nieddu,
rivesaltes, roussillon, rousillon tinto, rouvaillard, sans pareil,
santa maría de alcántara, tentillo, tintella, tintilla, toledana,
tinto aragonés, tinto menudo, tinto navalcarnero, tinto navarro,
tocai rosso, toccai rosso y uva di spagna, vernatxa en el Maestrazgo
y las Tierras del Ebro. |
Garnacha Blanca
 Esta
variedad da lugar a vinos de gran cuerpo y elevada graduación
alcohólica. Se encuentra muy extendida en España y es la más
abundante en Tarragona, Zaragoza y Teruel. Es considerada la
variedad principal en las denominaciones de origen Alella, Costers
del Segre, Tarragona y Terra Alta. |
|
|
Garnacha Tinta
Una
uva de gran rendimiento que produce vinos muy vigorosos. Es la uva
tinta más cultivada en España, especialmente en La Rioja, Madrid,
Navarra, Tarragona, Teruel, Toledo y Zaragoza. Es considerada
variedad principal en las denominaciones de origen Ampurdán-Costa
Brava, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Costers del Segre, La
Mancha, Méntrida, Penedés, Priorato, Somontano, Tarragona, Terra
Alta, Utiel-Requena, Valdeorras y Vinos de Madrid.
Sinónimos:
Aragonés o Tinto Aragón (Burgos, Guadalajara, Avila, Palencia y
Madrid) , Bernacha Negra (Teruel), Garnacha/o Negra (Zaragoza) , Garnatxa
Negra (Cataluña y País Vasco), Tinto de Navalcarnero (Avila y
Burgos) , Lladoner Negro (Gerona), Navarra/o (Zamora) |
Garnacha Tintorera
También
llamada Alicante . Es la única variedad, junto con la Alicante
Bouché , que tiene la pulpa coloreada. Frecuente en Albacete,
Alicante, Orense y Pontevedra. Considerada variedad principal en la
D.O. Almansa. |
Garrido Fino
Es una cepa de uva blanca,
originaria de la provincia de Huelva, ESPAÑA. Se cultiva en la
DO Condado de Huelva. Se
utiliza mezclada con otras variedades, aunque en algún caso se ha
elaborado vino varietal. Produce vinos generosos. |
Gewurztraminer
Originaria
de Grecia, se hizo famosa en las orillas del Rhin, tras pasar por
Italia de donde tomo parte de su nombre de la localidad de Tramin o
Tremeno (Alto Adigio), completado con el prefijo alemán gewürz
(picante o especiado). Cepa aromática por excelencia, da lugar a
vinos de gran fragancia, que suelen envejecer bien. Se cultiva sobre
todo en el Penedés y Somontano. |
Godello
De
gran calidad y poder aromático. Autóctona de Galicia, en los últimos
años se está impulsando considerablemente su implantación, sobre
todo en la D.O. Valdeorras. Considerada variedad principal en las
DD.OO. Valdeorras y Bierz |
Graciano
De
escaso rendimiento pero que da lugar a vinos muy apreciados. Los
vinos jóvenes de Graciano son muy tánicos, broncos y ásperos, pero
experimentan una magnífica evolución durante la crianza en madera y
botella. Por ello intervienen en los grandes reservas riojanos y
navarros. La uva Graciano no es muy abundante por su escasa
rentabilidad y con frecuencia aparece mezclada en una misma viña con
otras uvas |
|
Gran Negro
Variedad de uva cuyo origen está
en Galicia.
Cultivada en la D.O. Monterrei y en la D.O. Valdeorras, es una
variedad muy escasa.
También conocida con el nombre de Grand Noir de la Calmette en
Francia. |
Gros Manseng
Gros Manseng y Petit Manseng son las dos cepas blancas básicas del
Jurançon (Francia) y se utiliza en España en las DO Chacolí de
Bizkaia y DO Chacolí de Álava. |
|
Gual
Variedad exclusiva de Tenerife, desconocida en la Península. |
|
A
B
C D
E
F
G
H
J
L
M
N O
P
R
S
T
U
V
X
Z |
|
