SITUACIÓN GEOGRÁFICA:
   La Denominación de Origen Campo de Borja acoge la zona noroeste de la provincia de Zaragoza, en una zona de transición entre las montañas del sistema Ibérico y el Valle del Ebro y está formada por 16 términos municipales:
    Agón, Ainzón, Alberite de San Juan, Albeta, Ambel, Bisimbre, Borja, Bulbuente, Bureta, Fréscano, Fuendejalón, Magallón, Maleján, Mallén, Novillas, Pozuelo de Aragón, Tabuenca y Talamantes.
    Siendo su capital: Borja.
    Limita al norte con Navarra, al oeste con Tarazona y el Moncayo, al sur con Aranda y Valdejalón y al este con la Ribera Alta del Ebro y las Cinco Villas.
     Tiene una  superficie total de 690,5 km2, de los cuales 74,14 km2 corresponden a tierras dedicadas al cultivo del viñedo.
    
DESCRIPCIÓN:
          Se trata de una comarca de condiciones climáticas y edafológicas rigurosas. Su clima extremado, presenta inviernos fríos, y veranos muy cálidos y prolongados con acusada sequedad. Los suelos vitícolas son sueltos y pedregosos, lo que les confiere excelente aireación y drenaje, pobres en materia orgánica, y bien dotados de caliza. En este difícil medio, la variedad tinta Garnacha expresa sus mejores cualidades enológicas, dando lugar a una interesantísima producción de vinos tintos y rosados.
           En la Denominación de Origen se elaboran vinos blancos, rosados, tintos jóvenes, crianzas, reservas, grandes reservas .  Así como cavas de gran tradición y vinos de licor (moscateles y mistelas).
           Los vinos blancos elaborados con Macabeo y Chardonnay, son ligeros, frescos y de aroma delicado.
           Los rosados, nacidos mayoritariamente de la variedad Garnacha, son vinos muy afrutados, con acentuados aromas florales.
           Entre los tintos destacan los monovarietales de Garnacha, así como los que combinan esta variedad con Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot.
          Son vinos que destacan por sus intensos aromas frutales y florales, de paladar carnoso, con carácter sin dejar por ello de mostrar grandes rasgos de modernidad.       
      
CLIMA:
         Es Continental (veranos largos y calurosos e inviernos fríos), con unas temperatures máximas y mínimas alcanzadas que suelen rondar los 36°C en verano y –8 °C en invierno.
         No sólo los contrastes térmicos entre las distintas estaciones son muy notables, sino que el salto de temperaturas entre el día y la noche suelen ser también muy acusado, lo cual contribuye muy positivamente en la intensidad que caracteriza a los vinos de esta zona y que los diferencia mucho de otras zonas de producción.
        El invierno se caracteriza por la presencia del “Cierzo”, un viento del noroeste frío y seco, que ayuda a mantener la humedad baja. Las precipitaciones son escasas, con una media que varía entre 350mm, en las zonas bajas, y 450mm, en las zonas más atas.           
        En los inviernos son muy características las fuertes heladas.

SUELOS:
        En la Denominación de Origen Campo de Borja predominan los suelos pardo-calizos y suelos de terraza, con pedregosidad media, buen drenaje, niveles medios de materia orgánica y ricos en nutrientes.
        También existen suelos arcillo-ferrosos en las laderas más próximas al Moncayo, donde la pedregosidad es mayor. Constituyen suelos muy indicados para el cultivo del viñedo con producciones de gran calidad.
        El relieve corresponde a una sucesión de altiplanicies de altitud comprendida entre 350 y 700 m, con una topografía suave con amplias y onduladas curvaturas.
La parte oeste es la más accidentada debido a su situación en las faldas del Moncayo, el cual con sus 2.300 m de altitud juega un papel determinante en el clima de este área e influye notablemente en el carácter de los vinos.                       

VARIEDADES DE UVAS: BLANCAS	TINTAS
Variedades autorizadas:
Chardonnay	Garnacha Tinta
Macabeo	Mazuela
Moscatel de Alejandría	Tempranillo
	Cabernet Sauvignon
	Merlot
	Syrah

Tipos de Vinos/Graduación Alcohólica Adquirida:

 Calificación de las Añadas: