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SITUACIÓN
GEOGRÁFICA:
La D.O. Monterrei es una de las cinco denominaciones de
origen existentes en la Comunidad autónoma gallega.
Geográficamente se encuentra
situada al sur-este de la provincia de Ourense, muy cerca de la
frontera con Portugal.
La Denominación de Origen Monterrei pertenece a la cuenca del
río Duero, puesto que en él desemboca el río Támega, que cruza
la región de la denominación de norte a sur. |
| DESCRIPCIÓN:
La Denominación de Origen Monterrei se constituyó en el año
1996, por Orden Ministerial del 19 de enero (BOE 03-02-96),
aunque ciertamente su tradición vitivinícola le viene de época
romana, tradición que se fue convirtiendo en reconocimiento y
prestigio de sus vinos en época medieval y a principios de la
Edad Moderna, exportándose sus vinos tanto a su vecino Portugal
como a las tierras americanas. Actualmente cuenta con algo mas
de 680 hectáreas de viñedo amparadas por la Denominación de
origen, de un total aproximado de 3.000 hectáreas de viñas
existentes en la comarca. Se distinguen dos subzonas claramente
diferenciadas: La subzona Val de Monterrei y la subzona Ladeira
de Monterrei, tanto una como otra abarcan términos parroquiales
y pedanías de los ayuntamientos de Castrelo do Val, Monterrei,
Oimbra y Verín.
Toma su nombre gallego del término castellano
Monterrey, “la montaña del rey”. La fortaleza situada en la cima
de esta colina todavía vigila los viñedos, que se extienden
desde el sur hacia el norte, al lado de la carretera que une
Madrid con Galicia y lindando con la frontera de Portugal.
La lenta reaparición de la uvas autóctonas, así como el estilo
propio de elaborar los vinos, similar a otros gallegos, ha dado
lugar a vinos blancos frescos y afrutados, así como a jóvenes
tintos de Mencía.
Su elaboración se
ha visto beneficiada por las fuertes inversiones económicas
realizadas en las pequeñas bodegas familiares y en las
cooperativas de la zona.
La zona de producción de los vinos protegidos por esta
Denominación, está constituida por los terrenos que el Consejo
Regulador considere aptos para la producción de uvas de las
variedades amparadas. Los ayuntamientos que engloba son los de
Monterrei, Oimbra, Verín, Castrelo do Val, Vilardevós y Riós,
estableciéndose dos subzonas claramente diferenciadas:
- Subzona Valle de Monterrei:
Comprende las
parroquias de Castrelo do Val, Pepín y Nocedo do Val del
ayuntamiento de Castrelo do Val; las parroquias de Albarellos,
Infesta, Monterrei y Vilaza del ayuntamiento de Monterrei; las
parroquias de Oímbra, Rabal, y San Cibrao del ayuntamiento de
Oimbra y las parroquias de Abedes, Cabreiroá, Feces de Abaixo,
Feces de Cima, Mandín, Mourazos, Pazos, Queizás, A Rasela,
Tamagos, Tamaguelos, Tintores, Verín y Vila Maior do Val del
ayuntamiento de Verín.
- Subzona Ladera de Monterrei:
Comprende el ayuntamiento
de Vilardevós, las parroquias de Gondulfes y Servoi del
ayuntamiento de Castrelo do Val; las parroquias de As Chas,
Bousés, Vidiferre y A Granxa del ayuntamiento de Oimbra; las
parroquias de Flariz, Medeiros, Estevesiños y Vences, del
ayuntamienot de Monterrei; la parroquia de Queirugás del
ayuntamiento de Verín; del ayuntamiento de Riós las parroquias
y lugares siguientes: la parroquia de Castrelo de Abaixo; da
parroquia de Castrelo de Cima: los lugares de Castrelo de Cima,
Covelas, O Mourisco, San Paio e A Veiga do Seixo; de la
parroquia de Fumaces: el lugar de Fumaces; de la parroquia de
Progo: los lugares de Progo y Pousada; de la parroquia de Riós
el lugar de Florderrei.
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CLIMA:
Tiene un clima mediterráneo templado con tendencia continental,
influenciado por el océano atlántico. Sus veranos son calurosos
y secos mientras que sus inviernos son fríos, alberga unas
considerables oscilaciones térmicas de hasta 30º durante la
época de maduración.
Temp. máx. Verano................42 °C
Temp. mín. Invierno................-5 °C
Pluviometrí¬a anual media........700 mm
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SUELOS:
Los suelos más comunes son:
Graníticos y arenosos:
Son suelos aptos para
la elaboración de vinos de gran calidad. Normalmente son suelos
poco fértiles que retienen poca humedad, pero la necesaria para
la planta, lo que hace adelantar la maduración de su fruto.
Resultan vinos con aromas muy elegantes de gran personalidad.
Pizarras:
Son
suelos que
permiten obtener vinos muy minerales y de gran calidad con
grandes aptitudes para la crianza.
Este tipo de suelos protege las raíces manteniendo estables los
niveles de humedad y desprendiendo calor a la vid, el las bajas
temperaturas de la noche, factor muy importante en épocas de
maduración.
Arcillosos:
Son suelos que retinen
mas humedad que los anteriores, y en épocas de sequía reserva
la humedad para las necesidades de la planta. Normalmente son
suelos mas compactos y esto confiere a los vinos mucho cuerpo.
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CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION ORIGEN: Monterrey
Las principales
funciones del Consello Regulador es el control del origen,
control de la calidad, divulgación de sus productos y todos
aquellos controles tanto internos como externos que garanticen
el cumplimento tanto del Reglamento interno del Consello
Regulador como de otras leyes que a los que esta sometidos.
- Control de Origen, tal vez sea una de
las funciones más complejas dado que en todo momento se controla
la procedencia de la uva, variedad, parcela inscrita y
viticultor hasta la recepción de dicha uva en la bodega. En las
bodegas se lleva otro tipo de control tanto por depósitos como
por tipo de vinos, añadas etc.….
- El control de calidad una vez
elaborado el vino y por petición de las bodega se le hace una
recogida de muestra/as del vino a embotellar la cual debe pasar
un examen organoléptico o sensorial, el cual debe tener unas
cualidades mínimas exigidas por el Consello Regulador y un
análisis de los parámetros químicos reflejados en el Reglamento
de la D.O. Monterrei y de su Consello Regulador.
- La promoción y divulgación de los
productos amparados por la D.O. Monterrei se realizan mediante
medios de comunicación, publicidad en prensa, radio, asistencia
a ferias, organización de presentaciones, como todas aquellas
acciones que estén contempladas en los presupuestos anuales del
Consello Regulador.
- El Consello
Regulador debe hacer cumplir otras leyes a las cuales esta
vinculado y que velan por la calidad de sus productos. (Decreto
4/2007 del 18 de enero de 2007, DOG del 29 de enero de 2007, Ley
2/2005, de 18 de febrero, de promoción y defensa de la calidad
alimentaría gallega………..)
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| Dirección: |
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Nombre |
Consejo Regulador de la D.O. 'MONTERREI' |
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Web |
www.domonterrei.com |
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Dirección |
.Rúa
do Mercado Comarcal, 1 |
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32600 – Verin - Orense - España |
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Teléfono: |
+34 988 590 007 |
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Fax: |
+34 988 410 634 |
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E-mail |
info@domonterrei.com |
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REGLAMENTOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Resolución de 8 de
octubre de 2009, de la Dirección General de Industria y Mercados
Alimentarios, por la que se publica la Orden de 30 de julio de
2009, por la que se modifica el Reglamento de la denominación de
origen Monterrei y de su Consejo Regulador.
BOE_8-10_ 2009
O.M. 03 Febrero
1996 Modificación O.M. APA 20 Octubre 2004 n.3577
ORDEN APA/3577/2004,
de 20 de octubre, por la que se dispone la publicación de la
modificación del Reglamento de la Denominación de Origen
Monterrei y de su Consejo Regulador.
BOE_04_11_2004
ORDEN de 19 de enero de 1996 por la que se ratifica el
reglamento de las Denominación de Origen Monterrei y de su
consejo regulador
BOE-03-02-1996 |
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CRIANZA:
Crianza:
6 meses en barrica, 12 meses en botella
Reserva: 12 meses en
barrica de, 12 meses en botella
Gran Reserva: 24 meses en
barrica, 36 meses en botella
VINOS:
La mayor parte de los vinos
elaborados en Monterrei son blancos y se clasifican en dos
grupos principales.
El primero de ellos, consumido fundamentalmente en la propia
región, lo forman vinos ligeros y frescos elaborados a partir de
la uva Doña Blanca. El segundo lo integran vinos frescos y
afrutados, hechos con Treixadura y Godello, que en gran parte se
destinan a la exportación. Son caldos que comparten por un lado
los sabores florales y afrutados de los vinos de Galicia y, por
otro, el mayor cuerpo y contenido alcohólico de los del centro
de España.
Los vinos tintos son jóvenes y la
mayoría se elaboran a partir de la variedad Mencía, aunque
también se está empleando de forma experimental la uva
Tempranillo para los Crianzas.
Bajo la etiqueta de Monterrei
Superior se recogen aquellos vinos elaborados en un 85% con
variedades autóctonas.
Los tipos
de vinos amparados por la denominación de origen Monterrei son:
- Blanco Monterrei: elaborado con el 60%
de uvas de las variedades blancas preferentes y el 40% del resto
de variedades blancas.
Tendrán una graduación alcohólica adquirida
mínima en volumen de 11%, una acidez volátil máxima de 0.75
gramos por litro, una acidez total mínima de 4,5 gramos por
litro de tartárico y un contenido en sulfuroso no superior a 160
miligramos por litro.
- Tinto Monterrei: elaborado con el 60% de
uvas de las variedades tintas preferentes y el 40% del resto de
variedades tintas.
Tendrán una graduación alcohólica adquirida
en volumen mínima de 11%, con una acidez volátil máxima de 0.80
gramos por litro, una acidez total mínima de 4,5 gramos por
litro de tartárico y un contenido en sulfuroso no superior a 150
miligramos por litro.
Los vinos blancos y tintos de Monterrei,
sometidos a un proceso de envejecimiento en barricas de roble,
podrán utilizar los términos Barrica, Crianza, Reserva y Gran
Reserva, según la legislación vigente.
Estos vinos tendrán una graduación
alcohólica adquirida mínima en volumen de 12%, en el caso de los
tintos, y de 11,5%, en el caso de los blancos, una acidez
volátil máxima de 1 gramo por litro hasta 10% vol. y 0,06 gramos
por litro por cada grado de alcohol que exceda de 10% vol., una
acidez total mínima de 4,5 gramos por litro de tartárico y un
contenido en sulfuroso no superior a 160 miligramos por litro. |
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VARIEDADES AUTORIZADAS: |
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BLANCAS
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TINTAS
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Doña Blanca |
Mencía |
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Godello |
Merenzao |
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Treixadura |
Tempranillo |
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TIPOS DE VINOS/ GRADUACION ALCOHOLICA ADQUIRIDA:
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Blanco Monterrei (mín. 60 % variedades blancas
preferentes) |
Minimo: 10
% vol. |
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Blanco Monterrei Superior
(mín. 85 % variedades blancas preferentes) Mín.: 11 % vol.
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Minimo: 11
% vol. |
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Tinto Monterrei (mín. 60 % variedades tintas
preferentes) |
Minimo: 10
% vol.
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Tinto Monterrei Superior |
Minimo: 10,5
% vol.
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AÑADAS: AÑO Y CALIFICACIÓN: |
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Excelentes: |
1997-1998-2003-2004-2005-2006-2009- |
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Muy buena: |
1999-2000-2001-2002-2007-2008- |
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Buenas: |
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Regulares: |
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Deficientes: |
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