La Cofradía del Vino Reino de la Monastrell distingue con medallas de Oro y Plata a 21 vinos

 






































 

XIII Gran Capítulo de La Cofradía del Vino Reino de la Monastrell

El XIII Gran Capítulo de la
Cofradía del Vino Reino de la Monastrell
se ha celebrado en Jumilla

XIV Gran Capítulo

XIV Gran Capítulo De Investidura



   
      >Charla Coloquio
y Cata Magistral de 
Jay Miller

 
                                    


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Luís
Riquelme
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FUENTES

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE

 
Web Amigas:
 
 
 
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D.O. Yecla

   
 

SITUACIÓN GEOGRÁFICA: 
    
La Denominación de Origen Yecla, comprende exclusivamente el término municipal de Yecla.

   
Yecla es un municipio español de la Comarca del Altiplano en la Región de Murcia, España.
 
    Situada en el extremo noreste de la Región de Murcia - España, limita al este con la provincia de Alicante y al norte y oeste con la de Albacete.

Está completamente rodeada por las: D.O. Jumilla, al sur y al oeste, D.O. Almansa a la norte y D.O. Alicante , al este.

La zona se caracteriza por su amplio uso de la variedad de uva  Monastrell.

     El área de cultivo, que se extiende por todo el interior del municipio de Yecla, se encuentra completamente rodeada por otras denominaciones de origen de: Jumilla al sur y oeste, Almansa al norte y Alicante al este.

     Esta Denominación de Origen esta en la zona suelen  nombrarla en  dos subzonas, cosa que no es correcta.
      
       Se trata de solo un renombramiento local.
                                            Yecla - Campo Arriba y:
                                            Yecla - Campo Abajo.


DESCRIPCIÓN:

       Es de una zona de transición entre la meseta y el Mediterráneo, y está rodeada por un anillo de montañas bajas y sierras, donde los viñedos se sitúan en altitudes que oscilan entre los 400 y los 800 metros sobre el nivel del mar.

       Más del 80 % de la producción del vino de Yecla es tinto de uva Monastrell.
 
       Estos vinos tienen que someterse a las transformaciones requeridas.
     
       Actualmente la fermentación ha pasado a producir en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
 
       Lo cual ha tenido como consecuencia a que se olvide la robustez que portaban estos vinos antaño y se configuren vinos de estructura serena y equilibrada.

       En menor medida se elaboran también blancos y rosados, bien constituidos y afrutádos.

       Así como vinos de licor y espumosos.


CLIMA:
        
El clima es Mediterráneo Continental.

       Con veranos largos y muy calurosos e inviernos que pueden ser muy extremados para esta región.
       La temperatura máxima en verano pueden superar los 40 º C.
       Y la temperatura mínima en invierno puede ser de hasta -10 º C.
       Las precipitaciones son escasas, sólo 300 mm por año, se produce principalmente en otoño y primavera, a veces en forma de tormentas extremadamente violentas.
       La luz del sol altas, cerca de 3.000 horas al año.

SUELOS:
       Los suelos se caracterizan por su  base de caliza.
      
Con una superficie arenosa con formaciones de arcilla.
       Y un subsuelo espeso con presencia de carbonatos.
       Es pobre en materia orgánica pero bastante sano, profundo y con adecuada permeabilidad.
 

CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN: YECLA:   
Esta Denominación de Origen ampara un único término municipal, el municipio de Yecla, situado en la zona norte de la Región de Murcia.

El reglamento de su denominación de origen es de 1975, y su zona de producción se encuentra únicamente en el municipio de Yecla, al Norte de la Región. Cubre hasta siete tipos de vinos diferentes: tres tintos, dos claretes, rosado y blanco.

Su variedad principal es la Monastrell, y dentro de las autorizadas están la Merseguera y Verdil como blancas, y las Monastrell y Garnacha como tintas.

Un 70% se comercializa en el mercado nacional, y un 30% en el resto de los mercados. Yecla tiene 4 bodegas inscritas en la denominación de origen.

 
REGLAMENTOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN "YECLA":

Reglamento del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Yecla:  

ORDEN APA/2092/2002, de 2 de agosto, por la que se ratifica el reglamento de la denominación de origen «Yecla» y de su Consejo Regulador.
BOE - 19/08/2002

ORDEN APA/2092/2002, de 2 de agosto, por la que se ratifica el reglamento de la denominación de origen «Yecla» y de su Consejo Regulador.
BOE - 20/02/2003

ORDEN APA/1291/2007, de 20 de abril, por la que se publica la Orden de 4 de octubre de 2006, de la Consejería de Agricultura y Agua de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, por la que se aprueba el reglamento de la denominación de origen «Yecla» y de sus órganos de gestión y control.
BOE - 11/05/2007


La industria vinícola en Yecla:     Descargar en formato PDF>>
 

Nombre 

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Yecla

Web  www.yeclavino.com

Dirección 

C/ Poeta Francisco A. Jiménez, s/n Polígono URBAYECLA II

   30510 YECLA (Murcia) ESPAÑA

Teléfono: 

968 792 352 - 968 435 412

Fax: 968 792 352

  E-mail

 info@yeclavino.com

 
CRIANZA:

Normas para crianza:       

       En los vinos amparados por la Denominación de Origen «Yecla» que se sometan a crianza, ésta se efectuará en las bodegas inscritas en el registro de Bodegas de Crianza, debiendo realizar dichos procesos con arreglo a lo dispuesto en el artículo 8.o del Real Decreto 157/1988 para poder emplear las menciones de Crianza, Reserva y Gran Reserva.

      A efectos de computar el comienzo del proceso de crianza, se considerará como fecha inicial el día 1 de octubre del mismo año de la cosecha.

Tipos de vino:

       Los vinos tintos y rosados serán elaborados a partir de uvas de las variedades tintas y los vinos blancos con la uvas de las variedades blancas autorizadas. 

       Vinos de licor son los obtenidos a partir de las variedades autorizadas mediante el apagado de la fermentación con adición de alcohol vínico. 

       Vinos espumosos son los obtenidos a partir de las variedades autorizadas según el método tradicional, que deben contener un mínimo del 85 % de la variedad Monastrell en vinos tintos y rosados. El periodo de crianza en botella, incluida la segunda fermentación deberá tener una duración mínima de nueve meses. Será obligatoria la indicación de la añada en su etiquetado.

       Crianza              6 meses en barrica de roble, 18 meses en botella

       Reserva             12 meses en barrica de roble, 24 meses en botella

       Gran Reserva    24 meses en barrica de roble, 36 meses en botella

VARIEDADES AUTORIZADAS:  
BLANCAS                   TINTAS             
Airén
Merseguera

Macabeo

Malvasía

Chardonnay

Monastrell  
Cabernet Sauvignon
Garnacha Tinta
Garnacha Tintorera
Merlot
Syrah
Tempranillo

TIPOS DE VINOS/ GRADUACION ALCOHOLICA ADQUIRIDA:

Blanco Mínimo 10,5% vol.
Rosados (>60% Monastrell, salvo en vinos varietales)
Mínimo 11% vol.
Tinto (>60% Monastrell, salvo en vinos varietales)
Mínimo
12,5 % vol.

Crianza        

(Meses en barrica /meses en botella)   6 meses en barrica, 12 meses en botella, difundido 01-Oct, cosecha +2
Vinos de licor (100% Monastrell) Mínimo 15% vol.

Vinos espumosos              

(método tradicional)(>85% Monastrell en tintos y rosados) Mínimo 11,5% vol.

Crianza, Reserva,  Gran Reserva   

Según normativa general

 
AÑADAS: AÑO Y CALIFICACIÓN:
Excelentes:  1976-2000-
Muy buena: 1983-1985-1985-1986-1988-1995-1996-1988-1989-1999-2001-2003-2004-2001-2003-2004-
Buenas:  1974-1978-1979-1982-1984-1991-1992-1993-1994-1986-1988-1999-2000-2005-2006-2007-
Regulares:  1985-1990-1997-1980-1981-1977-1981-
Deficientes: 1972-1973-