La Cofradía del Vino Reino de la Monastrell distingue con medallas de Oro y Plata a 21 vinos

 






































 

XIII Gran Capítulo de La Cofradía del Vino Reino de la Monastrell

El XIII Gran Capítulo de la
Cofradía del Vino Reino de la Monastrell
se ha celebrado en Jumilla

XIV Gran Capítulo

XIV Gran Capítulo De Investidura



   
      >Charla Coloquio
y Cata Magistral de 
Jay Miller

 
                                    


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Luís
Riquelme
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FUENTES

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE

Web Amigas:
 
 
 
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D.O. Plá y Llevant

   
 

SITUACIÓN GEOGRÁFICA:
       La Denominación de Orígen Pla i Llevant, se encuentra situada en el Centro/Este de la isla de Mallorca. (España)
  
    Abarca una extensión de 300 Ha contando con 12 bodegas inscritas.
   
    Comprendiendo los municipios de:
             
Algaida, Ariany, Artá, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, María de la Salut, Montuiri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, San Lorenzo de Cardessar, Santa Margarida, Sineu y Vilafranca de Bonay.

DESCRIPCIÓN:

         La D.O. Pla i Llevant fue creada el año 1999.
 
         Actualmente el Reglamento de la D.O. Pla i Llevant se ha adaptado a las nuevas disposiciones normativas y está regulado por Orden de la Consellera de Agricultura y Pesca de 1 de abril de 2005, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Pla i Llevant, su Consejo Regulador y su Organo de Control.


         El nombre de la D.O. Plà i LLevant procede de una de las comarcas de la isla de Mallorca y en mallorquín significa literalmente “llanura y costa del este de Mallorca”.
 
         El reglamento de esta denominación se ratificó el 20 de marzo de 2001.
La zona de producción abarca la llanura central y oriental de la isla, que ofrece suelos óptimos para los viñedos.

         Las variedades de uva recientemente introducidas procedentes de la península y de otros países han sido plantadas para mezclarlas con otras uvas autóctonas como Prensal Blanc, Callet, Fogoneu y Manto Negro. De todas ellas, la más utilizada es la Fogoneu.
        


CLIMA:

       Es Clima Mediterráneo.

       Con una temperatura media de 17º C con inviernos ligeramente fríos y veranos secos y calurosos.
       La proximidad del mar influye de manera importante.
       La pluviometría oscila entre los 400 y los 450 mm anuales y los valores medios de irradiación solar superan las 2.800 horas/año.


SUELOS:
        El suelo está formado por rocas calizas (margas y dolomitas) que dan lugar a un suelo calizo-arcilloso, dando a las tierras unas tonalidades rojizas o blanquecinas y con un pH ligeramente alcalino.

        Estas características del suelo permiten un buen drenaje y esto, junto con la escasa presencia de materia orgánica y la facilidad de penetración radicular, hace que el cultivo de la vid se realice en condiciones muy buenas.

CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION ORIGEN:  Pla i Llevant: 
       La Denominación de Origen Pla i Llevant fue creada en el año 1999. Actualmente, el reglamento de la Denominación de Origen Pla i Llevant se ha adaptado a las nuevas disposiciones normativas y está regulado ppr la Orden de la consejería de Agricultura y Pesca del 9 de abril de 2005, por la cual se aprueba el Reglamento de la Denominación d'Origen Pla i Llevant, el Consejo Regulador y su órgano de control.

         El objetivo principal del Consejo Regulador es aplicar los preceptos de este Reglamento y del Manual de Calidad, y velar por su cumplimiento.

          Este Consejo Regulador está impulsando una continua tarea de investigación y estudio de las producciones de nuevas variedades de uva, así como de la elaboración de nuevos vinos a partir de estas nuevas variedades, además de profundizar en los estudios técnicos para conseguir una mayor calidad del producto amparado por la Denominación de Origen Pla i Llevant.
          Así, se ha experimentado con las variedades Riesling y Pinot Noir.
          Los resultados de estas experimentaciones han determinado que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pla i Llevant solicitara la autorización de nuevas variedades para la elaboración de los vinos amparados por la mencionada denominación.
 
REGLAMENTOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN "Pla i Llevant":

ORDEN de 20 de marzo de 2001 por la que se ratifica el Reglamento de la denominación de origen «Pla i Llevant» y de su Consejo Regulador.
BOE-82_5-05-2001
 

Orden de la Consejera de Agricultura y Pesca de 1 de abril de 2005, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Pla i Llevant, su Consejo Regulador y su Órgano de Control.
BOIB-Num.55.-09-04-2005

 

Nombre 

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pla i Llevant.

Web  www.plaillevantmallorca.es

Dirección 

Molí de n'Amengual, Carrer de Duza y Plaça de la Quartera, 6
  07260 - PORRERES (Mallorca) · ESPAÑA

Teléfono: 

(34) 971 16 85 69

Fax: (34) 971 16 85 69

  E-mail

plaillevant@wanadoo.es

 
CRIANZA:
  
En los vinos amparados por la Denominación de Origen «Pla i Llevant» que se sometan a crianza, la duración mínima del proceso será de dos años naturales, de los cuales seis meses al menos, estará en envases de madera de roble de capacidad máxima de 1.000 litros.       
VARIEDADES AUTORIZADAS:  
BLANCAS                   TINTAS             
Chardonnay
Macabeo

Moscatel

Prensal Blanco
Parellada
Riesling
Cabernet Sauvignon
Callet
Fogoneu
Manto Negro
Monastrell
Merlot
Samsó (Cariñena)
Syrah
Tempranillo

TIPOS DE VINOS/ GRADUACION ALCOHOLICA ADQUIRIDA:

Blanco Mínimo 10,5% vol.
Rosados Mínimo. 10,5% vol.
Tinto Mínimo. 11,1% vol
Vinos de Licor Mínimo. 15 % vol.
Vinos de aguja Mínimo. 10 % vol.
Espumosos Método tradicional

Mínimo. 11 % vol.

 
AÑADAS: AÑO Y CALIFICACIÓN:
Excelentes:  1998-2000-
Muy buena: 1999-2001-
Buenas:  2002-2003-2004-2005-2006-
Regulares:   
Deficientes: